Vivo / Bucuresti

Adresa: Calea Floreasca nr. 60
Telefon: 021.233.96.88
Site: http://www.vivofoodbar.com
Email: [email protected]
Specific:
VIVO FUSION FOOD BAR este un proiect de suflet care a inceput din pasiunile culinare a doi frati ieseni – Bogdan si Mircea Panache si s-a consolidat, in 2014, prin viziunea antreprenoriala a prietenului si partenerului lor – Bogdan Zaharescu. Provocarea este aceea de a arata ca tinerii pot fi atrasi de mancarea de calitate, cu ingrediente sanatoase si proaspete, servita intr-o maniera inedita. Aici gasiti o varietate de burgeri deliciosi, dar si salate, supe si alte gustari urbane.

Un local bine facut in Floreasca, mancare simpla dar buna



Vivo e un restaurant interesant de pe Calea Floreasca, deschis prin iarna lui 2014, inceputul lui 2015. E destul de mare, ocupa o parte din parterul unei cladiri noi de pe cunoscutul bulevard.



Localul e foarte bine amenajat, cu un concept clar (stilul industrial + American country club, cum altfel???), bine conturat, facut cu materiale bune, de calitate. Pare sa fie mana unui arhitect care a facut multe asemenea amenajari de localuri in Bucuresti, ca prea seamana... Au si o terasa deschisa afara, pe trotuar, cu copertine.



Meniul e destul de simplu la Vivo, salate, supe si, mai ales hamburgeri, care sunt si oferta pe care o scot in fata, specialitatea casei. Mancarea a fost buna, chiar foarte buna in categoria ei, cu cartofi prajiti, coaste de porc, salate, hamburgeri si alte asemenea. Portiile destul de mari - alt obicei al stilului american pe care il promoveaza cei de la Vivo.



Serviciul a fost bun, preturile normale pentru pozitie, ambianta si mancare, clienti erau destui, asa ca Vivo pare sa fie un local deja asezat, care si-a gasit pozitionarea potrivita, probabil le va merge bine o buna bucata de vreme - e ceea ce le dorim si noi, e un lucru bine facut si onest, si Restograf incurajeaza astfel de restaurante. (GB - august 2015)