Retete traditionale din Romania
Bucatarasii nostri si-au adunat toata experienta culinara si v-au adus cele mai deosebite retete romanesti: retete cu rata, ficat, curcan sau oaie, garnituri de legume, dulciuri rapide si multe alte bunatati. Retetele romanesti sunt atat de variate si gustoase, incat veti putea prepara zilnic un festin cu retete noi pentru cei dragi timp de un an, fara sa gatiti acelasi lucru de doua ori.
Specialitati culinare romanesti
Invatati sa deveniti un adevarat bucataras cu retetele traditionale romanesti: gatiti supe, feluri principale, dulciuri, aperitive si garnituri cu gustul adevarat romanesc!
Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor
Postat de: oanaplCum se prepara acesta Tort cu afine și zmeura - Un desert delicios și racoritor Pentru blat: Se toacă ciocolata mărunt și se pune în cafeaua fierbinte și se lasă să se... Citeste continuarea
Dulceata de Gutui – Reteta Traditionala pentru o Delicatesa de Toamna
Postat de: bucatarasaCum se prepara Dulceata de Gutui – Reteta Traditionala pentru o Delicatesa de Toamna 1.Pregatirea Gutuilor Spala bine gutuile sub jet de apa rece pentru a indeparta puful de pe... Citeste continuarea
Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida
Postat de: rocsi_1612Cum se prepara Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida Chiftelele: Ceapa verde si usturoiul curatate, le taiati rondele. Cartoful si morcovul curatate, le... Citeste continuarea
Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna
Postat de: oanaplCum se prepara Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna Se mixează cele 4 ouă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul măcinat. După ce și-au dublat volumul se... Citeste continuarea
Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara
Postat de: oanaplMod de preparare Briose cu banane si ciocolata - Reteta delicioasa si usoara Se pornește cuptorul la 180°C și se pun hârtiile de brioșe în tava specială. Într-un bol... Citeste continuarea
Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid
Postat de: rocsi_1612Cum se prepara Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid Aluatul: Taiati untul rece cuburi, il puneti intr-un bol. Adaugati oul batut, jumatate din faina si sare.... Citeste continuarea
Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas
Postat de: BucatarasReteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas: Punem uleiul la incins intr-o cratita incapatoare. Tocam ceapa marunt si o punem in cratita. Calim usor, cat sa... Citeste continuarea
Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie
Postat de: vasimurCum se prepara Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie Medalionul din pulpă de porc (o rotiță) avea grosimea de ~ 3 cm. Aș fi preferat să fie ceva mai subțire dar așa... Citeste continuarea
Clatite cu sos de caramel cu portocale, o reteta de desert rapid, delicios si aromat
Postat de: BucatarasCum se prepara Clatite cu sos de caramel cu portocale, o reteta de desert rapid, delicios si aromat: Mai intai vom prepara clatitele, dupa reteta de AICI . Sau dupa reteta voastra preferata.... Citeste continuarea
Pui gratinat la cuptor, reteta simpla si savuroasa, usor de preparat
Postat de: BucatarasCum se prepara Pui gratinat la cuptor, reteta simpla si savuroasa, usor de preparat: Condimentam pulpele de pui cu sare, piper si boia de ardei dulce, dupa gust, apoi le punem intr-o tigaie... Citeste continuarea
Cobbler cu mere, reteta usoara si delicioasa, gata in cateva minute
Postat de: BucatarasCum se prepara Cobbler cu mere, reteta usoara si delicioasa, gata in cateva minute: Punem untul intr-un castron si-l mixam cu 2 linguri de zahar, 1 plic de zahar vanilat pana devine cremos si... Citeste continuarea
Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca
Postat de: bucatarasaCum se prepara Sarmale in foi de vita de vie reteta traditionala romaneasca Pregatirea foilor de vita de vie: Daca folosesti foi de vita proaspete, spala-le bine si opareste-le in apa... Citeste continuarea
Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana
Postat de: ctlinaCum se prepara Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana Puneti carnea de miel la fiert. Cand incepe sa fiarba, lasati 5 minute apoi aruncati prima apa . Clatiti oala si carnea cu... Citeste continuarea
Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos
Postat de: rocsi_1612Iata cum se prepara Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos Aluatul: Fulgii de ovaz ii puneti in blender si ii maruntiti. Puneti intr-un bol untul rece taiat... Citeste continuarea
Gofre cu scorțișoară - Rețeta pentru un desert rapid și aromat
Postat de: RODIMURCum se prepara Gofre cu scorțișoară - Rețeta pentru un desert rapid și aromat Ingredientele solide (făina, zahărul tos și vanilinat, sarea, praful de copt și scorțișoara)... Citeste continuarea
Mancarica de cartofi, cu costita afumata si legume - Reteta simpla la tigaie
Postat de: vasimurCum se prepara Mancarica de cartofi, cu costita afumata si legume - Reteta simpla la tigaie Pasul 1 . Curățăm și spălăm bine legumele. Ceapa și usturoiul le tocăm... Citeste continuarea
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios
Postat de: rocsi_1612Cum se prepara Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios Umplutura de visine: Daca folositi visine proaspete, dupa ce le spalati, le scoateti samburii. Puneti toate... Citeste continuarea
Plăcinta cu lobodă, telemea și mărar - Reteta gustoasa
Postat de: RODIMURCum se prepara Plăcinta cu lobodă, telemea și mărar - Reteta gustoasa Se face un aluat de post din: făină, drojdie, sare, zahăr tos, apă caldă și la urmă, ulei, pentru ca să se... Citeste continuarea
Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios
Postat de: rocsi_1612Cum se prepara Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios Mai intai pregatiti batoanele, le puteti coace si cu o zi inainte. Aceasta este reteta... Citeste continuarea
Gogosi cu lingura reteta cu iaurt si fara dospire
Postat de: bucatarasaCum se prepara Gogosi cu lingura reteta cu iaurt si fara dospire Pregatirea aluatului: Intr-un bol mare, bate ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana cand se... Citeste continuarea
Reteta Muschiulet de porc cu merisoare, perfecta pentru o cina rafinata
Postat de: mihaCum se prepara Reteta Muschiulet de porc cu merisoare, perfecta pentru o cina rafinata Merisoarele deshidratate tocate le amestecam cu ceapa tocata marunt, uleiul de masline si cimbrul uscat.... Citeste continuarea
Placinta floare cu carne, reteta aromata si super gustoasa
Postat de: mihaCum se prepara Placinta floare cu carne, reteta aromata si super gustoasa: Aluat: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il... Citeste continuarea
Reteta Chifle cu scortisoara, pufoase si aromate pentru un mic dejun delicios
Postat de: mihaCum se prepara Reteta Chifle cu scortisoara, pufoase si aromate pentru un mic dejun delicios: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il... Citeste continuarea
Tarta cu legume si branzeturi - Reteta gustoasa de aperitiv
Postat de: trifadaliaCum se prepara Tarta cu legume si branzeturi - Reteta gustoasa de aperitiv Se amesteca faina cu pliculetul de drojdie uscata, peste care se pune sarea si piperul dupa gust, Se topeste... Citeste continuarea
Impletite cu branza dulce - reteta mamei de placinte
Postat de: trifadaliaCum se prepara Impletite cu branza dulce - reteta mamei de placinte In faina cernuta se face un loc in mijloc in care se pun: sarea, ouale si drojdia amestecata cu zahar, coaja de lamaie,... Citeste continuarea
Tarta cu cirese si ciocolata - Combinatia perfecta pentru un desert delicios
Postat de: rocsi_1612Cum se prepara Tarta cu cirese si ciocolata - Combinatia perfecta pentru un desert delicios Aluatul: Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi, oul si un praf de sare. Amestecati putin,... Citeste continuarea
Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata
Postat de: rocsi_1612Cum se prepara Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata Spalati muschiuletul, il stergeti cu niste servetele. Il taiati in doua, il condimentati cu sare, piper,... Citeste continuarea
Ciorba cu fasole pastai, reteta gustoasa de post
Postat de: vasimurCum se prepara Ciorba cu fasole pastai, reteta gustoasa de post Curățăm ceapa, usturoiul, cartofii, morcovii, pătrunjelul și țelina și le spălăm bine. Spălăm și roșiile. Ceapa o... Citeste continuarea
Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat
Postat de: oanaplCum se prepara Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat Se pune ciocolata în cafeaua fierbinte și se lasă să se topească amestecând ușor. Dacă nu se... Citeste continuarea
Placinta cu ricotta si mascarpone, o reteta fina si gustoasa
Postat de: ctlinaCum se prepara Placinta cu ricotta si mascarpone, o reteta fina si gustoasa Intr-un bol, se amesteca branza riccotta cu mascarponele, vanilia, indulcitorul si ouale. Rupeti in bucatele 1... Citeste continuarea
Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat
Postat de: rocsi_1612Cum se prepara Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat Mai intai pregatiti siropul : Capsunile spalate, le taiati cozile. Le puneti in blender cu apa, indulcitorul si le pasati.... Citeste continuarea
Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa
Postat de: bucatarasaCum se prepara reteta Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa Preincalziti cuptorul la 180°C. Taiati partea superioara a vinetelor si scoateti partea... Citeste continuarea
Trandafir placinta cu crema de vanilie si afine
Postat de: Stella29Preparare Trandafir placinta cu crema de vanilie si afine Topeste untul si lasa-l la racit. Desfa foile de placinta si unge-le, pe rand, cu unt topit. Ia fiecare foaie si strange-o ca... Citeste continuarea
Tort sarat cu mazare si crema de branza, un aperitiv festiv si gustos
Postat de: rocsi_1612Iata cum se prepara Tort sarat cu mazare si crema de branza, un aperitiv festiv si gustos Blatul: Separati ouale. Amestecati galbenusurile cu uleiul, sana, parmezan. Puneti sare, piper,... Citeste continuarea
Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni
Postat de: gaby_dIata cum se prepara Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni Pune intr-un bol apa (nu trebuie nici calda, nici rece, ci la... Citeste continuarea
Prajitura cu banane si mere - Un desert rapid si aromat
Postat de: oanaplIata cum se prepara Prajitura cu banane si mere - Un desert rapid si aromat Se spală și se curătă merele. Se taie cubulețe potrivite ca mărime doar 4 dintre cele 6 mere, urmând ca... Citeste continuarea
Reteta rapida si delicioasa: Chec gustos cu mere proaspete
Postat de: ctlinaIata cum se prepara Reteta rapida si delicioasa: Chec gustos cu mere proaspete Jumatate de indulcitor si jumatate din unt se pun intr-o forma de chec unsa, se aseaza apoi merele curatate si... Citeste continuarea
Reteta pasca cu ciocolata alba - Deliciu fara zahar si fara gluten
Postat de: ctlinaIata cum se prepara Reteta pasca cu ciocolata alba - Deliciu fara zahar si fara gluten Amestecati bine pudra de migdale cu nuca de cocos rasa si 20 gr de indulcitor. Pregatiti forma... Citeste continuarea
Reteta de lasagna de post
Postat de: rocsi_1612Iata cum se prepara Reteta de lasagna de post Umplutura de legume: Ceapa curatata o tocati marunt. Ciupercile le spalati, le scurgeti bine de lichid si le mai taiati. Ardeiul rosu il... Citeste continuarea
Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras
Postat de: oanaplIata cum se prepara Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras Se spală și se taie legumele (ceapa roșie se tăie julienne, rosiile cherry se taie în... Citeste continuarea








Waw,,,trebuie incercata reteta aceasta... 


Ambele au ieșit câștigătoare. 





