Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi

de Razvan Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2022 | 5989 vizualizari

 

Au iesit 33 de bucati.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • putin cimbru uscat
  • 1 lingura de sare sau dupa gust
  • 2 oua
  • In plus:
  • 250 ml ulei pentru prajit
Portii: 33
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi:

Cartofii se spala si se pun la fiert, apoi se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Dupa aceea, se descojesc si se dau pe razatoarea cea mare intr-un castron.

Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt, apoi se pune peste cartofi.

Usturoiul se curata de foi, se spala si se preseaza in castron.

Cartofii, ceapa si usturoiul se amesteca cu putin cimbru uscat, sare, dupa gust, si doua oua.

Se pun circa 250 ml ulei untr-o tigaie si se lasa sa se incinga. Se formeaza chiftelele cu mainile umede, apoi se prajesc pe ambele parti pana cand se rumenesc frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

31.01.2022, 19:38

Ce idee faina, ce minunate trebuie sa fie! Merg simple dar si ca garnitura!

Panacris 1

02.02.2022, 18:05

bd

Rahela Velicu 1

04.02.2022, 14:09

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mancare de post cu urzici

de Caty 2

ieri la 17:01

Reteta de nuci umplute, de post

pe 18.03 la 17:55

Reteta de samosa cu dovleac

pe 18.03 la 17:47

Reteta de triunghiuri cu mere si pere

pe 18.03 la 17:40

Reteta de prajitura Ilinca

pe 17.03 la 21:05

TOP
utilizatori

Catalina L

2065 puncte

 Merisor

1400 puncte

Panacris

1337 puncte

RODIMUR

1018 puncte

Constelatialeu

950 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de cartofi cu branza