Baigli

de mimmi in Dulciuri, 10 Ian 2011 | 37665 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluatul:
  • 1 pachet margarina,
  • 2 galbenusuri,
  • 600g faina,
  • 4 linguri smantana,
  • 5 linguri zahar,
  • 15-20 g drojdie ,
  • Umplutura:
  • 250 g nuca macinata,
  • 8 linguri zahar,
  • 100 ml lapte,  
  • 500 g mac macinat,
  • 16 linguri zahar,
  • 200 ml lapte,
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baigli:

Se framanta un aluat din toate ingredientele(drojdia inmuiata in putin lapte caldut).Aluatul se imparte in 3 bucati.

Pentru umplutura:

Se pune laptele la foc impreuna cu zaharul pana se dizolva.Pe urma se toarna peste nuca macinata si se amesteca.La fel procedam si cu macul.


Fiecare bucata de aluat se intinde intr-o foaie subtire.Se pune compozitia de nuca si se ruleaza. La fel procedam si pentru cel cu mac.Din acesta compozitie vom face 2 cozonaci.

Punem cozonacii intr-o tava tapetata si ii ungem cu un ou batut.Ii dam la cuptor pentru cca 40 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Baigli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Micutza Luana 1

17.03.2013, 19:16

cat de bine arata

laura2002 1

25.09.2013, 15:19

fara mac se poate?

mimmi 1

04.10.2013, 15:57

Laura, il poti face cu nuca daca nu iti place macul

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!