Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Maximilian Oskar Bircher-Benner, un medic elvetian si specialist in nutritie, a fost cel care a introdus muesli in alimentatie, punand bazele unui intreg curent in nutritia moderna si incurajand consumul de cereale integrale. Bircher Muesli este reteta favorita a elvetionilor pentru mic-dejun, fiind atat nutritiva cat si deosebit de gustoasa.
Se amesteca fulgii de ovaz cu apa si sucul de lamaie si se lasa peste noapte, intr-un borcan acoperit, sa se patrunda.
A doua zi, se rad merele si se amesteca cu fulgii inmuiati, mierea, alunele si iaurtul. Se decoreaza cu fructe proaspete sau uscate.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult