Budinca de creier

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 24 Iul 2010 | 12265 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

500 gr creier porc
o punga de amestec legume(porumb,mazare,pastai,fasole boabe,ardel,morcov)
4 oua
o lingura smantana
50 gr unt
sare
piper
3 linguri faina
putin praf copt

gaby_duceag

Bucataras Minunat

10 imi place 16comentează

0 reteta favorita

Taguri: creier, ou, faina, aperitiv, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 5

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de creier:

Creierul il fierbem timp de 5-10 minute in apa cu putina sare.Il scoatem intr-o sita si-l lasam la scurs.Intr-un vas punem alta apa la fiert iar cand da in clocot,adaugam amestecul de legume si fierbem timp de 7-8 minute, dupa care le scoatem si le lasam la scurs.

Intr-un bol,batem bine cu o furculita ouale cu sare si piper. Adaugam :creierul,smantana,legumele, faina amestecata cu praful de copt.,untul. Omogenizam.

Ungem o tava cu unt, turnam amestecul si introducem la cuptor, pe treapta din mijloc pentru 20min la foc mediu, apoi urcam tava pe treapta superioara pentru inca 20. min.

Servim cald cu cartofi natur sau rece, ca aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de creier" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 21 %

139.99 lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume EVO 820

- 1000 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 3.5L Digital HingedLid

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de mancare de post cu urzici

de Catalina L 8

Reteta de nuci umplute, de post

de scortisoara 1

Vinete umplute - Reteta video

de Lau 9

Omleta cu leurda si gusa

COMENTARII (16)

gaby_duceag 1

27.07.2010, 10:58

daa, asa mi se parea in poza, da' nu eram sigura)

Oana 1

27.07.2010, 13:24

Delicios!! de cand n-am mai mancat creier!! ce bine arata!!

ela 1

29.07.2010, 01:08

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.