Cartofi umpluti

de ChefBia in Aperitive / Garnituri, 15 Iul 2014 | 2284 vizualizari

 

O rețetă simplă, rapidă și care mă salvează ori de câte ori rămân fără inspirație. Avantajul ei cel mai mare este că poate fi pregătită de fiecare dată altfel, schimbând doar câteva ingrediente.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mari
  • 4 ouă
  • cașcaval
  • bacon
  • ceapă verde
  • ardei
  • condimente (după gust)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti:

Cartofii se spală bine, se fierb în coajă și apoi se scobesc lăsând foarte puțin miez pe coajă cât să nu se desfacă.


Cașcavalul ras, baconul, ceapa și ardeiul tocate se pun în cartof până când acesta se umple puțin mai mult de jumătate. Apoi se sparge, cu grijă, câte un ou în fiecare cartof și se presară cu sare și piper.


Se dă la cuptor până când oul este făcut așa cum vă place (cu gălbenușul mai tare sau mai moale). Opțional, cu 1-2 minute înainte de a opri cuptorul, puteți să mai presărați niște cașcaval deasupra, care se va topi și va crea un aspect mai apetisant.


Cartofii se servesc calzi, simpli sau cu un sos răcoros, ca de exemplu cel de iaurt.

 

TIPS-URI

1

Cașcavalul, baconul, ceapa verde și ardeiul pot fi înlocuite cu orice alte ingrediente vă plac (brânză sărată, carne de pui rămasă de la un alt preparat, cubulețe de roșii, porumb etc.).

2

Cantitățile diferă în funcție de mărimea cartofilor și de gustul fiecăruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

16.07.2014, 16:47

pity19 1

17.07.2014, 15:28

bun bun!

miki_a 1

05.08.2015, 10:45

La multi ani!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Lasagna cu legume
  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

  • 25

    V

  • 26

    S

RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor, cu sos de ardei copt