Cascaval pane (reteta video)

de JamilaCuisine in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 24423 vizualizari

 

Imi aduc aminte ca in fiecare excursie ceream pe la aproape toate restaurantele cascaval pane cu cartofi prajiti, la fel facea si fratele meu. Eram innebuniti dupa crusta crocanta si interiorul matasos si in plus puteam sa ne bucuram de aceasta minune calorica si nesanatoasa fara sa ne cicaleasca mama cum ca nu mancam sanatos... bla,bla, bla... lucru neimportant pentru noi la acea varsta :)). Acum mananc foarte rar cascaval pane, dar imi place sa-l fac acasa pentru ca asa pot controla calitatea cascavalului si a uleiului, dar de fiecare data cand il fac sunt iar copil, in excursie, la un mic restaurant, intr-un oras din Moldova....

 

INGREDIENTE

  • cascaval (1-2 bucati / persoana, de grosimea unui deget)
  • 2 oua
  • pesmet
  • faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cascaval pane (reteta video):

Ouale se bat bine cu o furculita intr-o farfurie incapatoare, faina si pesmetul se pun pe farfurii intinse. Se iau bucatile de cascaval si se dau prin faina, apoi prin oul batut, apoi prin pesmet si iar prin ou si prin pesmet astfel incat sa aiba o crusta frumosa (vezi video). Se incinge ulei intr-o cratita cu peretii inalti si se prajeste cascavalul pentru 1-2 minute pana ce se rumeneste frumos. Se scot bucatile pe hartie absorbanta pentru a se scurge excesul de ulei. Cascavalul pane se serveste fierbinte alaturi de cartofi prajiti, piure sau alaturi de o salata.



Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cascaval pane (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

JamilaCuisine 1

22.01.2013, 14:01

elucubratiiculinare, mercic

Sim0na 1

22.01.2013, 21:59

Foarte mult imi place cascavalul pane, dar din pacate nu-mi iese.. Voi incerca reteta ta!!

MOKUSKA 1

28.04.2014, 14:58

eu nu ma pot lasa nici la varsta asta de casc pane cu cp (nu spun toata denumirea )

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

8247 puncte

Rocsi

4922 puncte

Constelatialeu

4723 puncte

RODIMUR

3513 puncte

Ksenya

2276 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cascaval pane