Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Castraveti bulgaresti reteta
Si cum toata lumea pune castraveti,va propun si eu o reteta.
1.Se spala castravetii si se taie la capete.Ceapa se curata si se taie rondele.
2.Se pun in borcanele de 800 gr ceapa taiata rondele,apoi castravetii in picioare.Se adauga 1 lingurita de sare,2 lingurite de zahar si 5 linguri de otet.Se adauga marar si boabe de mustar.Se completeaza cu apa.
3.Se pun borcanele sa fiarba intr-un vas unde am pus pe fundul lui un prosop de bucatarie,sa nu se sparga la fiert.
4.Se lasa sa fiarba circa 15-20 de minute.Se lasa sa se raceasca,apoi se depoziteaza incamara.
Sunt deliciosi.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult