Ceafa de porc cu sos de portocale si praz

de Bya Ralu in Porc, 3 Iun 2014 | 7377 vizualizari

 

A iesit atata de frageda carnea...se topea in gura.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de ceafa de porc
  • praz
  • 1 pahar de fresh de portocale
  • Pentru marinat:
  • ulei de masline
  • 50 ml vin alb
  • condimente: vegeta,piper alb
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc cu sos de portocale si praz:

Carnea se condimenteaza,se stropeste cu ulei de masline,se pune vinul si se lasa la marinat 24 ore.

Intr-o tava punem carnea cu sosul format de la marinare,taiem prazul rondele,punem deaspura si dam la cuptor pentru 1 ora(daca mai este nevoie se mai adauga apa).

Carnea se intoarce pe ambele parti .

Dupa 1 ora se scoate tava din cuptor,turnam fresh-ul de portocale peste carne si mai lasam la cuptor pentru 10 minute.

Se serveste cu piure de cartofi si salata de muraturi.

TIPS-URI

1

Puneti pregati si un mujdei de usturoi cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu sos de portocale si praz" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc cu piure de cartofi si sos de rosii cu busuioc