Chec din albusuri, cu cacao si nuca

de gaby_duceag in Dulciuri, 15 Ian 2012 | 5597 vizualizari

 

Un chec atat de simplu dar savurat atat de rapid! Mai mult de doua ore n-a tinut, e cu termen scurt de garantie :)).Primul meu chec din albusuri, fara poze spectaculoase:P dar cu-n gust ce a cerut repetitie :d.

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri
  • 3 linguri faina
  • 2 linguri amidon
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri zahar
  • o lingura mare cacao neagra
  • putina sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 linguri nuca macinata
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingurita praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri, cu cacao si nuca:

Batem albusurile cu putina sare pana capata volum.

Adaugam treptat zaharul si zaharul vanilat si batem pana la diluarea completa a cristalelor.

Adaugam faina si amidonul iar apoi bicarbonatul si praful de copt stinse cu putina zeama de lamaie si uleiul..

Preincalzim cuptorul.

Omogenizam amestecul usor, usor .

Pregatim o forma de chec .O ungem cu ulei si presaram faina pe fund.

Luam 3 linguri din amestec si incorporam nuca macinata.

In restul adaugam cacaua.

Punem in forma jumatate din amestecul cu cacao apoi cel cu nuca , terminand cu restul de compozitie cu cacao.

Dam tava la cuptor si coacem la 165 grade pana trece testul cu scobitoarea.

Il pudram cu zahar pudra.

Multumesc Ionelei pentru reteta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri, cu cacao si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

mihaelar63 1

16.01.2012, 12:40

Nici nu e permis sa tina mai mult , se intareste

mamaieelena 1

16.01.2012, 17:44

excelent este

gaby_duceag 1

17.01.2012, 20:37

multam.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu rom si cafea