Chec pufos cu nuci

de MotanLaOale in Prajituri, 9 Feb 2014 | 44783 vizualizari

 

Trebuia sa-l fac si eu, tare bun este! La mine amestecul cu cacao s-a prelins pe mijloc si a ajuns dedesubt, asa a vrut el! :)))))

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 6 linguri ulei
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 150g nuci
  • un praf sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu nuci:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Se mixeaza albusurile cu un praf de sare bine, bune.

Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se topeste zaharul.

Galbenusurile se amestela cu uleiul.

Faina se amesteca cu praful de copt.

Peste albusele batute se adauga faina amestecata cu praful de copt, zeama de lamaie si se amesteca usor de sus in jos pana la incorporare.

Se adauga galbenusurile amestecate cu ulei, coaja rasa de lamaie si se omogenizeaza usor, de sus in jos.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt (eu am pus una de cozonac).

Se ia cu lingura din amestec si se pune in tava cam jumatate.

In jumatatea ramasa se pune cacaoa si se amesteca bine.

Se pune si amestecul cu cacao in tava si se niveleaza.

Pe deasupra se presara nucile maruntite in mana.

Se introduce tava in cuptorul preincalzit pentru 30-35 minute.

Este gata cand trece testul cu scobitoarea.

Se scoate din tava si se lasa la racit.

Se taie rece si se serveste.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Parerea mea este ca trebuie folosita o tava de chec, care este mai ingusta, ca sa ramana cele doua straturi cum sunt puse.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Chec pufos cu nuci-0
Chec pufos cu nuci-1
Chec pufos cu nuci-2
Chec pufos cu nuci-3
Chec pufos cu nuci-4
Chec pufos cu nuci-5
Chec pufos cu nuci-6
Chec pufos cu nuci-7
Chec pufos cu nuci-8
Chec pufos cu nuci-9
Chec pufos cu nuci-10
Chec pufos cu nuci-11
Chec pufos cu nuci-12
Chec pufos cu nuci-13
Chec pufos cu nuci-14
Chec pufos cu nuci-15
Chec pufos cu nuci-16
Chec pufos cu nuci-17
Chec pufos cu nuci-18
Chec pufos cu nuci-19
Chec pufos cu nuci-20
Chec pufos cu nuci-21
Chec pufos cu nuci-22
Chec pufos cu nuci-23
Chec pufos cu nuci-24
Chec pufos cu nuci-25

COMENTARII (46)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.05.2016, 22:53

alesya2012

alesya2012 1

05.12.2016, 12:05

este mult zahar ...1 cana poate la cantitatea dubla de ingrediente ....1/2 cana... este suficient

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.12.2016, 14:24

Este parerea ta personala! Pentru mine a fost foarte bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!