Desert chec rapid si ieftin

Amestecam ouale intregi cu zaharul, adaugam laptele si uleiul si apoi faina amestecata in prealabil cu praful de copt si data prin sita. Trebuie sa avem grija ca in cazul fainii, cana sa fie plina doar pe 3/4. Aluatul va avea consistenta unei smantani groase. Impartim aluatul in doua castroane. O parte o amestecam cu cacao pentru a obtine efectul marmorat. Mie asta nu mi-a prea iesit. Dar checul a crescut frumos si e foarte pufos.

Se coace 40-45 de minute, la inceput la 180 de grade si dupa 10 minute la 170 de grade. Se face testul cu scobitoarea si apoi se lasa la racit, pe un gratar.

 Am facut doua checuri, deci am dublat cantitatile.