Chiftelute din carne de porc

de mena29 in Mancaruri cu carne, 11 Ian 2014 | 6726 vizualizari

 

Imi plac tare mult chiftelutele :D

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de porc
  • 2 oua
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri pesmet
  • 2 cepe
  • 1 cartof
  • 1 lingurita ierburi aromate
  • sare
  • piper
  • 200 ml ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din carne de porc:

Am tocat carnea de porc intr-un minut,gratie minunatei masini de tocat carne de la Naumann.Am curatat si am spalat ceapa,cartoful si cateii de usturoi si le-am taiat cuburi mai mari dupa care le-am tocat tot cu masina de tocat carne.In amestecul rezultat am adaugat o lingurita de ierburi aromate,sare si piper dupa gust,cele doua oua si pesmetul si am omogenizat bine compozitia. Acum,pentru ca masina este foarte desteapta si are un dispozitiv pentru chiftele,ar fi trebuit sa introduc din nou amestecul in masina de tocat si sa le formez cu ajutorul ei insa,pentru ca nu aveam asa multa compozitie,mi-am umezit mainile cu apa si am format chiftelele.


Le-am prajit circa 2 minute pe fiecare parte,in uleiul incins bine dupa care le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le-am bagat in cuptorul incins la 180 grade C pentru 15 minute.De mai mult timp mi-am facut obiceiul de a coace chioftelele in cuptor pentru ca in acest mod nu vor mai absorbi asa multa grasime.Am servit chiftelele reci insa sunt foarte bune si calde.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

mena29 1

14.01.2014, 16:19

Lulu,nu ma supar,cum crezi,se poate intampla din graba insa eu am verificat si era trecut.Te

mena29 1

14.01.2014, 16:21

Mihaela,deocamdata din pacate nu pot sa bea de nici un fel dar cand am sa pot.te contactez )

mena29 1

14.01.2014, 16:22

Multumesc si pup fete dragi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chiftele cu sos si cartofi nature