Ciorba de miel reteta cu verdeturi

de mihaelar63 in Ciorbe, 7 Iun 2013 | 4904 vizualizari

 

Aceasta ciorba este cu dedicatie speciala .Intentionam sa o postez , dar nu chiar acum . Sa nu credeti cumva ca mielul meu a avut doua capete !. Verdeata cruda si plina de vitamine am avut norocul sa fie din gradina proprie .
Ciorba de miel reteta

 

INGREDIENTE

  • 1 cap miel
  • 1 ardei rosu gras
  • 2 morcovi noi
  • 4 cepe verzi
  • 4 usturoi verde
  • 4 linguri otet
  • 4 linguri orez [ obtional ]
  • 1 kg verdeturi [ loboda rosie si verde ,salata verde , macris ]
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 50 ml ulei
  • 200 ml smantana
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta cu verdeturi:

Legumele se curata si se spala .

Morcovul razuit , ardeiul cuburi ,ceapa si usturoiul rondele se prajesc usor in ulei .

Se pune orezul . apa -4l si capul de miel bine curatat si spalat si se fierbe 30 min .

Cand carnea este fiarta se adauga verdeturile taiate fasii si smantana .

Dregeti gustul cu sare si piper .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

delia64 1

24.04.2015, 12:40

Ce buna a fost , sunt sigura dupa cum arata !!!

gaby_duceag 1

24.04.2015, 14:01

nu-mi place imaginea 5 )))

mihaelar63 1

24.04.2015, 14:18

Uita-te la 3 sau la 6 daca nu-ti place 5 )))

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

ieri la 19:36

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

de Miha 9

ieri la 18:53

Reteta Cremsnit, cum sa prepari rapid cel mai delicios desert cu crema de vanilie

de Miha 9

ieri la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Bors din maruntaie de miel