Ciorba de perisoare la slow cooker Crock pot

de gaby_duceag in Ciorbe, 7 Sep 2015 | 1983 vizualizari

 

Daca Danut a spus ca e foarte buna, el, care URASTE ciorbele, mai trebuie sa completez ceva? :P

 

INGREDIENTE

  • Pentru perisoare
  • 400 g carne tocata de pui
  • 3 linguri orez
  • patrunjel si marar verde
  • un ou
  • sare si piper
  • In plus
  • o ceapa
  • o felie telina
  • un morcov mare
  • un ardei gras rosu
  • patrunjel
  • pastarnac
  • 2 galbenusuri
  • o cana bors de putina
  • patrunjel si marar verde
  • leustean
  • 3 linguri de ulei
  • 3 linguri orez
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare la slow cooker Crock pot:

Conecteaza aparatul Crock Pot slow cooker Digital 4,7 l la sursa de curent.


Pregateste toate radacinoasele (ceapa, pastarnacul, telina, patrunjelul) spalandu-le si curatandu-le de coaja.


Ceapa toac-o marunt iar pe restul da-le pe razatoare.


Pune-le-n vasul de ceramica al aparatului Crock Pot si toarna peste ele 3 l apa.


Porneste aparatul si seteaza-l pe programul High, 5:30.


Pregateste perisoarele amestecand carnea tocata cu oul, orezul inmuiat cateva minute in apa fierbinte si scurs bine, patrunjelul, putin marar, sare si piper.


Modeleaza cu mainile umede perisoare si aseaza-le pe o farfurie.


Adauga-le-n vasul Crock Pot dupa ce au trecut 2 ore de la inceperea programului.


Adauga si uleiul, ardeiul spalat si taiat cubulete mici si putina sare.


Dupa inca o ora adauga celelalte 3 linguri de orez spalat bine.


Cu jumatate de ora inainte de a se finaliza programul adauga borsul de putina si potriveste gustul de sare si piper.


Bate bine cele doua galbenusuri, amesteca-le cu leusteanul tocat si adauga peste ele doua polonice din ciorba. Omogenizeaza si adauga in ciorba amestecul inainte cu 15 minute de a fi gata programul. Tot atunci adauga si mararul si patrunjelul tocate.


Serveste fierbinte, cu sau fara smantana.


Noi am pus la servire, suntem fani ai ciorbelor cu smantana ;)





 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare la slow cooker Crock pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rocsi 1

08.09.2015, 11:01

Noroc ca am ciorba de perisoare ca altfel te puneam sa imi trimiti

Gicuta69 1

08.09.2015, 16:24

deyutzky 1

09.09.2015, 00:08

vin si eu la masa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!