Ciorba de salata cu slanina

de nadina73 in Ciorbe, 12 Mai 2010 | 17764 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

super buna cu mamaliguta

INGREDIENTE

1 capatana salata verde mare
1 capatana de usturoi
3-4 linguri de ulei
6-7 feliute de slanina afumata
2 oua
300 ml smantana
2 cani de bors(bors de casa sau daca nu aveti eventual se poate pune putina sare de lamaie)
sare

nadina73

Bucataras senzational

8 imi place 24comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata verde, slanina, smantana, bors, retete Ciorbe

Portii: 8

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata cu slanina:

Se curata usturoiul si se piseaza marunt apoi se caleste in putin ulei ,dupa care se pune salata spalata si taiata marunt. Se calesc impreuna pana se inmoaie bine salata ,apoi se pune sare si 3-4 litri apa.Se lasa sa fiarba la foc mic. Intre timp se taie slanina feliute subtiri si se cresteaza apoi se prajeste pe ambele parti dupa care se pune in ciorba.

Cand salata e fiarta se pune borsul .Intr-un castron se desfac galbenusurile de albusuri,albusurie se pun in ciorba (se vor face ca si zdrentele)iar galbenusrile se amesteca bine cu smantana iar dupa ce ciorba s-a mai racit putin se pune si smantana cu galbenusurile

Se serveste cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata cu slanina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

49.99 Lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

- 13 %

149.99 lei

Adauga in cos

Cleste pentru gatit, margine din silicon, 30cm

- 10 %

59.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de prajitura Ilinca

de Constelatialeu 9

Reteta de Martisor Dora

de oanapl 7

Ciorba de fasole cu afumatura

de Zamfira 5

Ciorbă de fasole păstăi cu tarhon

COMENTARII (24)

nadina73 1

13.05.2010, 01:15

eu sant din tg-mures dar pana la cluj nu e deacat 100 km daca nu ma insel,dar pana in spania...........................3000km carla

mariac 1

18.05.2010, 20:27

nadina73 1

18.05.2010, 20:29

stiu buni ca iti place cu mamliguta cu branza

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.