Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Eu cand vreau sa ma pun bine cu sotul ii prepar o ciorba de varza. Rapid, usor, cu beneficii maxime !!!
Varza se taie fideluta .
Restul legumelor se curata , se spala si se taie cubulete .
Caliti usor in ulei , ceapa , morcovul si ardeiul .
Adaugati faina alba si boiaua rosie . Amestecati si diluati cu apa .
Completati cu apa (2-3 litri) Puneti varza + slanina feliata . Sarati .
Fierbeti 15-20 minute pana morcovul este patruns .
Dregeti ciorba cu smantana si presarati la servire patrunjel verde .
1
Cine doreste mai acra ciorba poate acri cu otet de mere sau zeama lamaie .
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult