Ciorbita de cartofi

de mamaieelena in Ciorbe, 27 Oct 2010 | 2483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi potriviti
  • 1 telina mica radacina
  • 1 ardei rosu
  • 1 ceapa maricica
  • 1 fir de praz
  • 1/2 cutie cu rosii tocate de 400 gr
  • O mina de fidea subtire(un colac)
  • 1 l.bors
  • ulei 4-5 linguri
  • 1 legatura potrivita de leustean verde
  • 4 -5 cartofi potriviti 350-400 gr.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de cartofi:

Intr-o oala de 4-5 litri se pune apa la fiert. intre timp zarzavaturile curatate si tocate cu cutitul (mai putin cartofii care se taie in cuburi maricele)dar nu prea marunt si se pun in oala cu apa care clocoteste se adauga si uleiul si se pune si capacul la oala, dupa un sfert de ora se pot pune si cartofii la fiert peste celelalte zarzavaturi.Cand totul este fiert se pot pune si rosiile tocate dar si borsul .dupa ce s-a dus spuma de la bors de deasupra fierturii,se poate pune si fideaua si verdeata aceasta din urma trebuie sa fie tocata marunt.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

myrela 1

28.10.2010, 18:15

buna si sanatoasa.

Cris2711 1

12.03.2011, 11:03

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 13:57

chiar ar merge o ciorbita

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7980 puncte

Lau

Lau 9

7680 puncte

MotanLaOale

7660 puncte

mihaelar63

7160 puncte

mirela0911

5860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de varza dulce, cu afumatura