Clatite pufoase cu branza si miere

de Miha in Dulciuri, 15 Oct 2010 | 5724 vizualizari

 

pentru atunci cand ramaneti fara zahar in casa =)))

 

INGREDIENTE

  • 150 g branza de vaci
  • 50 g unt
  • 2 oua
  • 2 linguri miere (70 g)
  • 250 ml lapte
  • 2 cani faina (280 g)
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase cu branza si miere:

Branza se mixeaza cu mierea pana devine ca o crema. Se adauga untul moale la temperatura camerei, apoi ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare. Turnam laptele usor, esenta de vanilie, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare. Se va obtine un aluat putin mai gros decat cel de clatite.

Intr-o tigaie teflonata, unsa cu putin ulei se pune cu lingura din compozitie. Se coc pana apar basicute la suprafata clatitei, apoi cu o spatula se intorc cu o miscare ferma pe partea cealalta.

Se servesc calde, stropite cu miere.

 

COMENTARII (29)

Miha

Miha 1

18.10.2010, 10:41

ANCA

ANCA 1

05.11.2010, 02:02

cred ca-s grozave!! musai, vreau si eu!!

alinutzika

alinutzika 1

02.08.2011, 00:24

delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!