Clatite pufoase cu cacao si frisca

de Miha in Dulciuri, 10 Aug 2010 | 25008 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 3 oua
  • 400 g iaurt
  • 100 g zahar
  • 50 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • 3 linguri cacao
  • 2 cani faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Pentru umplutura:
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 lingura zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase cu cacao si frisca:

Ouale se mixeaza foarte bine impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Cand si-au dublat volumul si au devenit ca o crema, se adauga iaurtul si laptele. Faina se amesteca cu cacaoa si praful de copt si se incorporeaza usor in compozitie.

Se coc pe ambele parti in intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Grosimea clatitelor sau marimea lor va varia in functie de preferintele fiecaruia.

Frisca foarte rece se bate usor cu mixerul pana incepe sa prinda consistenta, moment in care punem zaharul si mixam pana se ingroasa.

Fiecare clatita se unge cu un strat generos  de frisca, apoi se ruleaza. Se taie bucati potrivite ca marime, apoi se servesc.

 

TIPS-URI

1

vor fi foarte bune, daca inainte de servire le dam jumatate de ora la congelator

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase cu cacao si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

madalinanicoleta 1

27.11.2013, 17:06

Larisel 1

27.11.2013, 18:38

Ce-mi plac!!

Bya Ralu 1

27.11.2013, 22:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!