Clatite pufoase cu dulceata de pepene rosu

de Sim0na in Prajituri, 24 Iul 2012 | 1821 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150 ml lapte dulce
  • 100 ml smantana dulce
  • 100 ml apa minerala
  • 40 g unt topit
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • sare
  • faina cat cuprinde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase cu dulceata de pepene rosu:

Cu un tel am batut cele doua oua, cu un praf de sare. Am adaugat 100 ml smantana dulce, apoi laptele si zaharul vanilat. Untul l-am topit inainte si l-am lasat sa se raceasca, apoi l-am adaugat compozitiei. Am continuat cu faina in ploaie, amestecand bine-bine cu telul. Din cand in cand am pus si cca 50 ml apa minerala. Faina nu stiu cata am pus cu exactitate pentru ca am tot completat, dar aluatul trebuie sa fie ca cel de smantana subtire. Tigaia am pus-o pe foc mare... am pus o picatura de ulei, apoi cu polonicul am luat din aluat si prin miscari rapide am intins pe toata suprafata tigarii. Am prajit cca 1 minut pe fiecare parte.


Recunosc ca nu am pus mereu ulei in tigaie.. cred ca mergea si fara.. dar din obisnuinta :)


Din aceste cantitati mi-au iesit 14 clatite.


Am umplut clatitele cu dulceata de pepene rosu (este singura combinatie in care mananc pepenele rosu), dulceata facuta de scumpa mea mama, productia de anul trecut. Sper sa apuc sa fac ceva poze cand va pregatit dulceata anul asta.


Poftiti la clatite!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase cu dulceata de pepene rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

Andreea Caroline 1

26.07.2012, 14:30

zii ca au ramas si ptr mine...macar una

Alexandra Elena 1

27.07.2012, 14:37

nu am mancat dulceata de pepene rosu,m.ai facut curioasa vreau si eu o clatita

Sim0na 1

30.07.2012, 14:08

caroline, cu drag iti ofer una!
alexa_elena, va urma o postare si cu dulceata de pepene rosu.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!