Clatite pufoase sau....pancakes

de diaconta in Dulciuri, 2 Dec 2010 | 3738 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la Miha si tare mi-a placut.Initial vroiam clatite,mai ales ca-i promisesem Ancutei Postavaru ca-i fac,dar m-am razgandit si bine am facut.Sunt minunate.Mersi Miha.

 

INGREDIENTE

  • 500 ml iaurt
  • 2 oua
  • 4 linguri unt topit
  • 2 cani faina
  • 5 linguri zahar
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1 praf de copt
  • zahar vanilat
  • putina sare
  • Sos de caramel cu mere:
  • 1 cana zahar
  • 50 gr unt
  • 100 ml lapte evaporat
  • 2 mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase sau....pancakes:

Iaurtul se amesteca cu zaharul,ouale,untul topit si zaharul vanilat.


In alt vas se amesteca faina,praful de copt,bicarbonatul,sarea.


Amestecul de iaurt se toarna peste faina,amestecand usor,astfel incat sa ramana niste cocoloase de faina.Acestea se vor desface si astfel clatitele vor fi foarte pufoase. Se lasa amestecul sa stea cam 20 de minute.


Intr-o tigaie punem ulei,il incingem si punem cate putin aluat.Eu am pus un polonic mai mic si au fost tocmai potrivite ca marime.Daca sunt prea mari e mai greu la intors.


Vom intoarce clatita cand deasupra apar niste basicute care se sparg.Se prajeste si pe cealalta parte pana cand se rumenesc frumos.


Am servit cu mere in sos de caramel.


Pentru sos,am caramelizat zaharul,am adaugat untul si laptele evaporat,am lasat sa fiarba pana cand zaharul s-a topit,apoi am pus merele taiate felii.


Absolut deliciooooooooos.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase sau....pancakes" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (36)

diaconta 1

04.12.2010, 19:20

Robert ma intristezi,eu nu vreau decat sa fii fericit

nadina73 1

05.12.2010, 03:58

de cand tot zic ca fac si eusuper fur una de la tine,harnica mai esti

diaconta 1

05.12.2010, 08:23

Fura Nadina si mai multe ca nu's greu de facut

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Mere caramelizate