Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot

de Panacris in Slow Cooker, 20 Iul 2016 | 3967 vizualizari

 

Am scos la treabă pe Alin, și anume aparatul slow cooker Crock-Pot pentru gătire lentă ;), dar în același mod  se pot găti și la un cuptor clasic pe gaz/curent. Se pot folosi și coaste de porc sau vita ;) va creste un pic timpul de gatire, dar procedeul e acelasi ;) Spor si pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • Coaste de miel cca. 2000 g,
  • Cartofi cca. 1000 g,
  • ardei gras 2 bucăți,
  • Ceapă galbenă 2 bucăți,
  • Usturoi 4-5 căței,
  • Roșie 2 bucăți,
  • Sare de mare aromatizată cu rozmarin, busuioc, cimbru, busuioc cca. 2 lingurițe,
  • Piper proaspăt măcinat,
  • Frunze de lămâiță, rozmarin și salvie proaspete,
  • Ulei de măsline cca. 3 linguri.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot:

Legumele se curăță și se taie în bucăți mari.

Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așează într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.

Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.

La slow cooker Crock-Pot  se setează aparatul pe High, la 180 minute ;)  

 

Spor și poftă bună;) 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tort de mere la slow cooker Crock-Pot