]
Un aperitiv foarte interesant si-n acelasi timp tare gustos....
INGREDIENTE
- Coltunasi:
- 250 gr faina
- 1 ou
- 2-3 linguri ulei masline
- apa cat sa iasa un aluat bun de intins
- sare un praf
- 150 gr branza feta pentru umplut coltunasii
- Sosul de smantana:
- 300 gr smantana
- 3 linguri ulei masline
- o cescuta apa( 100 ml)
- 3 catei usturoi zdrobiti
- sare dupa gust
- piper un praf
- 250 gr branza feta
- cascaval 60 gr ras
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Coltunasi cu feta in sos de smantana si usturoi:
Facem un aluat bun si pe masa infainata rupem bucatele, formam cerculete cu mana e usor si nu avem nevoie de sucitor, le umplem cu branza si le pliem parte peste parte. Lipim bine marginile ii fierbem si apoi ii scurgem ii asezam in tava unsa cu unt. Turnam si sosul deasupra, apoi mai presaram branza si radem cascaval si dam la cuptor pana se rumeneste aperitivul nostru.
Sosul:
Se amesteca toate ingredientele.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9360 puncte
8000 puncte
6610 puncte
6250 puncte
5720 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
