Cornuri cu ciocolata

de matilda in Prajituri, 22 Mar 2011 | 6753 vizualizari

 

iata reteta pentru cornuri pufoase cu ciocolata

mereu in cofetarii gaseam cornuri,ori cu prea mult unt,ori putina ciocolata...acum pot face mereu ca sigur ies (respectand cu strictete gramajul)chiar daca pun mai multa ciocolata sau alta umplutura

 

INGREDIENTE

  • --60 ml lapte
  • --140 g faina
  • --40 gr galbenus (2 galbenuse cu putin albus)
  • --20 gr zahar
  • --3 gr drojdie uscata
  • --30 gr unt
  • --2 gr zahar vanilat si razatura de la o lamaie

 

Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu ciocolata:

Incalzim laptele, apoi


1-punem putin lapte in castronul cu drojdie, amestecam cu putina faina,-lasam o jumatate de ora


2-batem galbenusul cu zaharul si zaharul vanilat, coaja de lamaie, adaugam in castronul cu drojdia crescuta


Amestecam 15 minute adaugand cate putina faina, lasam 60 gr faina pentru final. Acoperim castronul cu o punga si lasam o ora sa creasca la cald sau cu aragazul aprins


3-dupa o ora,adaugam ,framantand pe paleta de plastic,cate putina faina pana o terminam,ungem paleta cu putin unt,framantam,cand se lipeste de mana iar ungem paleta cu putin unt,,,,pana terminam untul


Umplutura:


--60 gr alune taiate mic


--100 gr ciocolata 60-70 %cacao


--25 gr ciocolata cu lapte pentru ornat


4-intindem coca ,un rotund,taiam si apoi fiecare triunghi,il lungim foarte mult ,punem alune taiate,ciocolata 60% cacao taiata,rulam,le punem in tava cu hartie de copt(nu trebue unsa)


Acoperim tava cu o punga si lasam la cald o ora. Bagam la cuptor,la 180,la mijloc 10 minute,dam focul doar jos si mai lasam 10 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

matilda 1

23.03.2011, 08:12

pai sa arate apetisant

adry88 1

02.06.2011, 16:56

alinutzika 1

03.08.2011, 00:47

ce bine arata...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scaricica de porc la cuptor și cartofi la friteuza cu aer cald

de oanapl 7

ieri la 22:02

Smoothie cu afine, căpșuni si banane

de oanapl 7

ieri la 21:39

Prajitura de joi a Octaviei

de katty 7

ieri la 20:25

TOP
utilizatori

oanapl

8208 puncte

Rahela Velicu

6141 puncte

mihaelar63

4566 puncte

Rocsi

4106 puncte

Panacris

3522 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scaricica de porc la cuptor și cartofi la friteuza cu aer cald

de oanapl 7

ieri la 22:02

Smoothie cu afine, căpșuni si banane

de oanapl 7

ieri la 21:39

Prajitura de joi a Octaviei

de katty 7

ieri la 20:25

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu fulgi de ovaz si ciocolata