Desert cornuri cu gem si nuca

de RODIMUR in Dulciuri, 25 Apr 2017 | 310 vizualizari

 

Aceste cornuri cu gem și nucă, ușor de preparat, sunt foarte pufoase și bune pentru micul dejun sau seara, la cină, cu o cană de lapte. De asemenea, ele sunt  un excelent desert de luat la pachet, la școală sau la serviciu.

 

INGREDIENTE

  • Aluatul:
  • 500 grame făină albă
  • 300 ml lapte cald
  • 125 ml ulei
  • 40 grame drojdie proaspătă
  • 10 grame sare
  • 3-4 lingurițe zahăr tos fin
  • 1 ou pentru uns
  • susan
  • Umplutura:
  • 1 borcan de 400 grame de gem de prune/caise
  • 100-150 grame de nucă rasă
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cornuri cu gem si nuca:

Se face un aluat potrivit de moale din: făină, drojdie, sare, lapte cald, ulei și zahăr și se lasă la dospit la căldură, într-un vas, acoperit cu un șervet curat.


Când aluatul a crescut, se porționează (din cantitatea de mai sus, se pot face 16 cornuri) după care fiecare bucățică de aluat se întinde cu sucitorul, sub forma unui triunghi de aproximativ 20 cm înălțime, cu vîrful în sus și se unge cu umplutura (amestecul de gem cu nucă măcinată). Se rulează aluatul, dinspre baza triunghiului spre vârf, având grijă să extindem puțin și să răsucim spre interior colțurile cornului, pentru a-i da o formă frumoasă.


Cornurile se lasă puțin să crească în tava în care s-a pus hârtie de copt, se ung cu ou și se presară cu susan sau chiar cu zahăr, după care se dau la cuptor, la foc potrivit, timp de 15 minute.


 

TIPS-URI

1

Gemul pentru umplut cornurile va fi mai dens și mai consistent, dacă va fi amestecat cu nucă măcinată.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cornuri cu gem si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

RODIMUR 1

26.04.2017, 14:05

Vă mulțumesc pentru aprecieri, fetelor!

cristinutanicolita 1

27.04.2017, 12:49

Delicioase!

RODIMUR 1

27.04.2017, 13:47

Vă mulțumesc, Cristinuța și Geanina!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert poale-n brau
  • 06

    MI

  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake rece cu ciocolata si visine

de oanapl 6

ieri la 22:50

Muschiulet fraged de porc cu ciuperci la cuptor si orez cu parmezan

de Rocsi 9

ieri la 20:21

Piept de porc la cuptor, cu varza dulce, in sos de rosii

de vasimur 2

ieri la 19:09

Suc de mere dupa reteta veche

de Ksenya 4

ieri la 17:36

RETETA RECOMANDATA
Chec marmorat (by ina)