Desert tort Tiramisu reţetă originală

de Gicuta in Torturi, 29 Iun 2015 | 14923 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Un desert usor si rafinat!

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 500 g mascarpone 
  • 400 g piscoturi
  • 400 ml frisca lichida
  • 4 galbenusuri
  • 6 linguri zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2-3 linguri cacao neagra
  • 300 ml cafea espresso indulcita
  • 4 linguri lichior tiramisu
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Batem frisca lichida cu cele doua pliculete de zahar vanilat.

Galbenusurile le mixam cu zaharul pudra pana devin ca o crema.

In crema de galbenusuri incorporam mascarponele rece, apoi frisca batuta, amestecand usor cu un tel sau cu mixerul la viteza mica.

Intr-o forma de tort cu inel detașabil (23cm), asezam la baza si pe margini  pișcoturi insiropate in cafeaua amestecata cu lichiorul tiramisu. Punem jumatate din crema de mascarpone, inca un strat de pișcoturi insiropate și apoi restul de crema.  Pudram cu cacao.

Dam la rece pentru 2- 3 ore. Pofta buna!

 

 

 

TIPS-URI

1

Piscoturile de pe margine le putem aseza ca atare, fara sa le insiropam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tort cu lemon curd si mousse de ciocolata alba