Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Dulceata de capsuni reteta Anul trecut am facut dulceata de capsuni cu menta , acum mi-am zis sa schimb si am facut capsuni cu busuioc . Au un gust divin si sunt foarte multumita de combinatie .
Dulceata de capsuni reteta
Am spalat si curatat capsunile pe care am presarat jumatate din cantitatea de zahar .
Am lasat sa se odihneasca peste noapte si a doua zi am fiert capsunile intr-o oala cu pereti non-aderenti .
In timpul fierberii am adaugat busuiocul verde .[ maximum 30 min ]
La sfarsit am pus restul de zahar si zeama de la o lamaie .
Am scos crengutele de busuioc si am pus dulceata in 3 borcane curate de 400 gr cu capac infiletabil .
Am preferat sa le dau la dunst cald-umed [ intr-o cratita cu apa ] fara sa mai folosesc conservant .
1
Lasati imaginatia si pofta sa zburde si incercati combinatii noi .
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult