Dulceata de mure

de Bya Ralu in Dulceata / Gem, 29 Iul 2013 | 6677 vizualizari

 

e bestiala!pentru prima data am facut si eu:))de fapt toate dulceturile:))

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg de mure
  • 1 kg zahar
  • coaja de lamaie
  • esenta de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de mure:

Murele le-am spalat sub un jet de apa si le-am pus la scurs.

Se pun intr-o oala mare jumatate de cantitate,se acopera cu zahar iar deasupra se pun restul de mure.Deasupra punem esenta de lamaie si coaja rasa de lamaie.Se lasa la frigider peste noapte.

A doua zi o punem la fiert la foc potrivit,se amesteca din cand in cand.Cand se formeaza spuma se ia cu o lingura sau cu o spumiera.

Se fierbe circa 1ora si 30 minute.

Intre timp se pregatesc borcanele,se spala bine si se pun la uscat.

Intr-o oala punem apa la fiert,se pun borcanele pe rand cu grija sa nu se sparga.Se lasa cateva minute la sterilizat si se scot pe un prosop curat.

Cand dulceata este gata se lasa putin sa se raceasca(10-15 minute) si se toarna in borcane.Se inchid bine si se intorc cu capacele in jos.

Se acopera cu un prosop si se lasa pana a doua zi.

TIPS-URI

1

Cand turnam dulceata se pune o lama de cutit sub borcan pentru a nu se sparge.

2

Dulceata a iesit foarte buna,nu-i mai trebuia zahar.

3

Mie mi-au iesit 5 borcanele

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de mure" nu uita sa-i faci un review.
CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

3594 puncte

Rocsi

3278 puncte

robert_b

3217 puncte

Gherca Daniela

3045 puncte

mihaelar63

2364 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu pere si budinca de vanilie

de oanapl 7

ieri la 17:39

 Mini snitele crispy, cu fulgi de porumb

de oanapl 7

pe 15.10 la 22:17

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de prune la cuptor