Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Foarte buni.
Ficateii se curata, se spala si se pun intr-o strecuratoare, sa se scurga bine.
Cand sunt uscati, se presara cu vegeta si piper si se ruleaza intr-o felie de bacon fiecare ficatel.
Se prinde cu o scobitoare sa nu se desprinda.
Se pune uleiul in vasul slow cooker Crock-Pot 3,5 L si se pun rulourile de ficatei unul langa altul.
Se presara cu vegeta, piper, putina boia si un pic de ulei.
Se pune capacul, se seteaza aparatul pe pozitia High, pentru 2 ore.
Dupa 2 ore, am scos rulourile si le-am pus intr-o tava cu uleiul din vas si i-am tinut in cuptor 25 de minute sa se rumeneasca frumos.
Se scot scobitorile si se servesc.
Sunt foarte buni cu orice garnitura si muraturi.
Pofta Buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult