Focaccia umpluta cu Steak si salata de sfecta rosie cu branza Feta

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 27 Noi 2015 | 472 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru sandvis:
  • 1 focaccia
  • 300 grame steak
  • sare/piper/cimbru
  • 2 ardei copti
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 1/2 lingura otet balsamic
  • 1/2 lingura ulei de masline
  • 3 lingurite hrean conservat
  • 75 grame rucola
  • Pentru salata:
  • 200 grame sfecla rosie fiarta
  • 1 lingura otet balsamic
  • sucul de la 1/3 lamaie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 30 grame branza feta
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccia umpluta cu Steak si salata de sfecta rosie cu branza Feta:

Se da sfacla pe razatoarea mare si se amesteca cu sare, piper, otetul balsamic, sucul de lamaie si uleiul, apoi se adauga patrunjelul tocat si branza feta si se amesteca pentru omogenizare.


Se presara sare, piper si cimbru pe bucata de steak si se gateste pe un gratar fierbinte cateva minute, intorcand-o des de pe o parte pe cealalata.


Se incalzeste foccacia in cuptor.


Se toaca ardeii copti si se amesteca cu patrunjelul, sare, piper, otet balsamic si uleiul de masline. Se aseaza bucata de steak deasupra si se lasa sa se odihneasca cateva minute.


Se taie focaccia longitudinal, se stropeste cu putin ulei de masline, se unge una din jumatati cu hrean si se aseaza rucola deasupra.


Se acopera steak-ul cu mixul de ardei copti, se feliaza, se aseaza pe focaccia, iar desupra se toarna restul de mix de ardei copti, impreuna cu sucul rezultat.


Se consuma imediat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia umpluta cu Steak si salata de sfecta rosie cu branza Feta" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (13)

Rocsi 1

27.11.2015, 21:54

Cat de apetisantaaaaa

Satisfyyourcravings 1

28.11.2015, 23:15

Gicuta69 1

03.12.2015, 09:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!