Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot

de mirela0911 in Slow Cooker, 22 Apr 2018 | 4948 vizualizari

 

O bunaciune de mancare face slow cooker Crock-Pot!

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne de vita
  • 1 morcov mare
  • 2 buc ceapa alba
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 conserva rosii bucati
  • 1 lingurita pasta ardei chilli
  • sare, piper dupa gust
  • 1 lingura chimen macinat
  • 1 lingura boia de ardei
  • 6 cartofi rosii
  • patrunjel verde tocat
  • 3 catei de usturoi
  • 30 ml ulei
  • putina faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot:

Se spala carnea si se usuca cu servetele absorbante.

Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins. Carnea se da prin faina, se scutura bine apoi se pune in tiaie. Se lasa sa se rumeneasca usor. Se da deoparte.

Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie marunt. Morcovul se taie rondele si ardeiul gras in cubulete mici. Cartofii se taie in felii mai groase pe lungime.

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l Digital se pune ulei apoi se adauga legumele: ceapa, morcovul si ardeiul. Se presara cu sare, piper, boia si chimen. Se amesteca. Se pune apoi o parte din rosiile taiate si pasta de ardei chilli. Peste legume se pune carnea, se condimenteaza din nou cu sare, piper, boia, chimen si se pun cartofii. Din nou se condimenteaza cu sare, piper, boia, chimen si se pune si restul de rosii cubulete. Se adauga apa pana la nivelul cartofilor si se acopera cu capacul.

Se conecteaza aparatul la sursa de curent, se seteaza pe functia High pentru 5 ore. Inainte cu jumatate de ora de a se termina, se ridica capacul, se adauga patrunjelul verde tocat si usturoiul feliat si se amesteca usor. Eventual se mai adauga sare daca este nevoie. Se pune capacul si se lasa pana la incheierea programului.

Se serveste cu mare pofta alaturi de muraturi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca nu va place picanta, renuntati la pasta de ardei chilli.

2

In functie de carne, poate dura mai mult sau mai putin timpul de preparare a acesteia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Macrou cu lamaie gatit la slow cooker Crock-Pot