Humus cu lipii integrale

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 26 Mar 2015 | 1252 vizualizari

 

INGREDIENTE

Humus

  • 1 borcan de naut (gata fiert)
  • 2 linguri pasta de susan (tahin)
  • sare, piper alb macinat, putina boia, chimen
  • 2-3 linguri ulei de malsine
  • sucul de la o lamaie
  • 2 catei de usturoi

Pentru lipii integrale:

  • 250 gr faina integrala
  • sare, 1/2 lta bicarbonat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 160 ml apa calda
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Humus cu lipii integrale:

Pregatim lipiile: amestecam faina cu sarea si bicarbonatul, adaugam uleiul de masline si turnam treptat apa calduta, framantand un aluat potrivit. Il lasam sa se odihneasca pt o ora .Apoi il impartim in 6-8 bile , pe care le intindem cu sucitorul in forma rotunda, le intepam cu furculita si le coacem in tigaie, fara ulei, pe ambele parti cca 2-3 min pe fiecare parte. Le acoperim cu un prosop de bucatarie pana se racesc si apoi le pastram intr-o punga la rece.


Pentru humus: Intr-un bol punem nautul cu usturoiul, putina zeama de la naut, suc de lamaie dupa gust, pasta de susan si punem sare,piper si ulei de masline. Pasam totul cu blenderul vertical pana devine o pasta omogena. Servim ornata cu ulei de masline deasupra si pudram cu putina boia si chimen. Se serveste cu bucati de lipie si langa o salata tabuleh.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Humus cu lipii integrale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Catalina L 1

26.03.2015, 19:43

ce bun....

Rocsi 1

26.03.2015, 21:12

Bun, bun!

miki_a 1

26.03.2015, 22:59

Frumoasa reteta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Friganele sandwich
  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

RETETA RECOMANDATA
Rulada aperitiv