Iepure la cuptor

de delia64 in Mancaruri cu carne, 8 Iul 2014 | 13307 vizualizari

 

Am primit un jumate de iepuras de la taticul meu .
Asa proaspat am trecut la prepararea unei fripturi delicioase .

 

INGREDIENTE

  • 1/2 iepure
  • 4 liguri ulei
  • 5 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 2 lingurite boia
  • piper
  • vegeta
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iepure la cuptor:

Se spala bine carnea si se taie bucati.


Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt .


Intr-o tava se pune uleiul , ceapa si usturoiul .


Se bun bucatile de carne , se condimenteaza cu boia , piper si vegeta .


Se presara patrunjel verde , o cana de apa si 200 ml. vin .


Se acopera tava cu o folie de aluminiu si se da la cuptorul incalzit la 180 de grade pentru o ora .


Se scoate folia si se mai lasa 30 de minute sa se rumeneasca .


Se serveste cu cartofi natur si salata de rosii si castraveti .


Pofta buna !!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Rocsi 1

09.07.2014, 22:21

Ce frumos s-a rumenit!

delia64 1

09.07.2014, 22:46

Rocsi , asa este , a fost delicios !!!

mihaelar63 1

26.07.2014, 14:19

Frumos rumenit mai este . Parca-i vad in interior carnea rozalie

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

5621 puncte

Rocsi

5403 puncte

mihaelar63

4526 puncte

mirela0911

4500 puncte

Constelatialeu

4232 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de naut cu sos de ceapa
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Iepure la cuptor