7comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai multKetchup
0
INGREDIENTE
- 300 ml bulion
- 50 g miere de albine
- 50 ml otet
- 7 g cuisoare
- 10 g scortisoara
- 3 foi de dafin
- 5 g piper macinat
- 50 g cimbru
- 20 g tarhon
- 50 g mustar
- 700 ml apa
- 10 g sare
- 7 g nucsoara
- 10 g enibahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ketchup:
Intr-o oala se pune la fiert apa cu otet si toate mirodeniile (in afara de piper macinat si nucsoara). Se fierbe pana ramane jumatate din cantitatea de apa. Zeama se strecoara print-o sita deasa. Bulionul se dilueaza cu zeama strecurata, se amesteca cu mierea de albine, se pune piperul macinat si nucsoara. Se pune la foc mic si se da in 2-3 clocote.
TIPS-URI
1
Ketchup-ul se foloseste la mititei,friptura, rasol, budinca de conopida.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
