Mancare de mazare (de post)

de Valclaudia in Mancaruri de post, 11 Aug 2013 | 30805 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mazare congelata
  • 5 cepe mici
  • 2 ardei grasi
  • 1 morcov mare
  • 1/2 kg rosii
  • 1 cutie concentrat de pulpa de rosii
  • 4 linguri de ulei
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingura de vegeta
  • sare si piper dupa gust
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare (de post):

Curatam si spalam legumele.

Ardeiul, ceapa si morcovul se trec prin robot apoi se calesc in ulei (cca 10 minute).

Rosiile se trec de asemenea prin robot, obtinem un suc de rosii mai gros pe care-l adaugam peste legumele calite. Condimentam, adaugam foaia de dafin si mai lasam la foc potrivit cu capacul pus inca 15 minute.

Adaugam mazarea si concentratul din pulpa de rosii si lasam sa fiarba in continuare cu capacul pus pana fierbe mazarea.

La final presaram patrunjel verde tocat si servim.

Pofta buna!

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancare de mazare (de post)-0
Mancare de mazare (de post)-1
Mancare de mazare (de post)-2
Mancare de mazare (de post)-3
Mancare de mazare (de post)-4
Mancare de mazare (de post)-5
Mancare de mazare (de post)-6
Mancare de mazare (de post)-7
Mancare de mazare (de post)-8
Mancare de mazare (de post)-9
Mancare de mazare (de post)-10
Mancare de mazare (de post)-11
Mancare de mazare (de post)-12
Mancare de mazare (de post)-13
Mancare de mazare (de post)-14

COMENTARII (11)

Corinuta

Corinuta 1

11.08.2013, 19:39

grozav de buna si mie imi place!

Rocsi

Rocsi 1

11.08.2013, 19:52

Mmm mazare. Buna, buna

christyansen

christyansen 1

06.08.2014, 16:23

buna papica bv bv bv bv bv

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!