Mancarica cu cuburi de soia

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 20 Mar 2013 | 5289 vizualizari

 

Pentru ca suntem in post, am pregatit aceasta mancarica rapida si foooarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  •  2 cepe potrivite
  •  2 morcovi
  •  6 cartofi medii
  •  o cutie de rosii intregi
  •  1/2 punga cuburi de soia (50 gr)
  •  2 foi de dafin
  •  4 catei de usturoi
  •  sare si piper dupa gust
  •  2-3 linguri ulei
  •  1 legatura patrunjel verde
  •  apa cat sa acopere legumele
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica cu cuburi de soia:

Punem bucatile de soia in apa cu sare si 2 catei de usturoi taiati in jumatate si lasam la fiert 30 minute din momentul in care incepe apa sa fiarba.


Separat, punem uleiul intr-o oala cu fundul gros, punem ceapa taiata julien, morcovii taiati felii rotunde si amestecam ca sa nu se arda.


Dupa 3-5 minute turnam o ceasca de apa ca sa inabusim legumele. Intre timp, curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete potrivite, dam la blender rosiile din conserva si pisam cei doi catei de usturoi ramasi.


Punem cartofii, usturoiul pisat si bucatile de soia stoarse bine de apa, in oala, peste ceapa si morcov. Adaugam apa calda cat sa se acopere legumele, punem si mirodeniile si lasam la fiert 15 minute dupa care adaugam rosiile din blender.


Mai lasam la foc mic inca 10 minute. Oprim focul si adaugam patrunjelul tocat.

TIPS-URI

1

Sosul il puteti ingrosa cu putin amidon dizolvat intr-o lingura cu apa rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica cu cuburi de soia" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 17 %
899.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Patricia Iordache 1

20.03.2013, 14:51

diana_k 1

21.03.2013, 10:21

Patricia Iordache 1

21.03.2013, 11:35

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6624 puncte

Constelatialeu

4475 puncte

Rocsi

4453 puncte

Ksenya

3965 puncte

Panacris

3756 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec din albusuri cu ciocolata
  • 28

    S

  • 29

    D

  • 30

    L

  • 31

    MA

  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu banane si ciocolata (de post)