Mazare cu carnati

de T I M E A in Mancaruri cu carne, 20 Feb 2013 | 14835 vizualizari

 

O mancare rapida si gustoasa cu mazare de gradina.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazare congelata
  • 250 gr carnati de plesoi
  • 1 ceapa mare
  • 3-4 linguri ulei
  • 3 linguri pasta de gogosari cu rosii
  • 100 ml suc de rosii
  • 4 foi de dafin
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu carnati:

Curatam si spalam ceapa, o tocam marunt si o punem la calit intr-un vas (de aprox 2 l)  cu ulei incins. Adaugam carnatii taiati bucati de 2-3 cm lungime.

Dupa ce s-au calit putin si carnaciorii, punem doua canite de apa si lasam la fiert.

In momentul in care fierbe apa adaugam mazarea congelata si lasam in continuare sa fiarba.

Dupa 10 minute adaugam pasta de gogosari, foile de dafin, sare si piper dupa gust.

Lasam pe foc inca 10-15 minute, practic pana boabele de mazare sunt fierte si a scazut apa.

Adaugam sucul de rosii si mai lasam 5 minute, dupa care oprim focul si servim

Pofta mare! 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mazare cu carnati-0
Mazare cu carnati-1
Mazare cu carnati-2
Mazare cu carnati-3
Mazare cu carnati-4
Mazare cu carnati-5

COMENTARII (32)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

21.02.2013, 11:38

bun bun

T I M E A

T I M E A 1

21.02.2013, 13:42

Gina , Gabytza , Bia

Lau

Lau 1

21.02.2013, 23:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!