Negresa cu nuca si pere, la slow cooker Crock Pot

de gaby_duceag in Dulciuri, 4 Sep 2015 | 1658 vizualizari

 

Am vrut sa ma conving ca reteta asta nu e buna doar la cuptorul traditional ci face fata si unui mod sanatos de gatire, si nu m-am inselat.
O reteta ce-a iesit excelent, o prajitura pe care-am taiat-o calda, nu mai puteam de pofta din cauza mirosului din bucatarie :)

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cana zahar
  • 1/2 cana gem de prune
  • 1/2 cana apa minerala
  • o lingurita praf copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • cateva linguri zeama de lamaie
  • 1/2 cana nuca macinata
  • 3 linguri cacao neagra
  • 1/4 cana ulei
  • o cana si 1/2 faina alba
  • zahar vanilat
  • scortisoara
  • cateva pere mici
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu nuca si pere, la slow cooker Crock Pot:


  • pregateste aparatul Crock Pot slow cooker Digital 4,7 lconectandu-l la sursa de curent.

  • intr-un bol incapator pune zaharul impreuna cu gemul, cacaua si apaminerala

  • amesteca pana la omogenizare si topirea completa a zaharului

  • adauga uleiul, bicarbonatul si praful de copt stinse cu zeama de lamaie, si aromele si amesteca

  • faina adaug-o treptat amestecand cu un tel para sa nu se faca cocoloase in compozitie

  • trebuie sa obtii un amestec asemanator cu cel de chec, de consistenta unei smantani groase

  • la final incorporeaza nuca

  • pune hartie de copt in vasul aparatului Crock Pot digital 4,7 l si toarna compozitia

  • niveleaza frumos

  • perele spala-le, taie-le in doua si scoate usor casuta samburilor

  • introdu jumatatile de pere in aluat lasand loc intre ele

  • selecteaza din meniul aparatului programul "low" si timpul 3:30

  • de acum nu-ti ramane decat ca dupa aproximativ 2:00 sa rotesti o data vasul de ceramica la 180 grade (in sensul acelor de ceasornic) pentru ca prajitura sa se coaca uniform.

  • spre final pe capacul vasului se va forma mult condens; ridica capacul fara a-l inclina (s-ar scurge apa peste prajitura) si sterge cu un servet curat

  • prajitura e gata daca la atingerea usoara cu degetul simti ca e ferma si nu se prinde aluat de deget; sau mai simplu fa testul cu scobitoarea.

 

TIPS-URI

1

urmareste prepararea prajiturii, e posibil ca in functie de cata faina ti-a intrat in compozitie sa fie gata si dupa 3:15- 3:20.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu nuca si pere, la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

-Licurici- 1

04.09.2015, 22:13

Delicioasa!

Andreea Caroline 1

05.09.2015, 22:01

Gicuta69 1

07.09.2015, 07:28

Imi place combinatia!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura negresa de post