Nuci umplute

de diana_k in Prajituri, 29 Mai 2014 | 29724 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 3 oua
  • 200 ml ulei
  • 1 cana zahar
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 pliczahar vanilat
  • faina cat cuprinde, cam 600g
  • Pentru crema:
  • 200 g ciocolata
  • 200 g unt
  • 5 linguri lapte
  • 4-5 linguri zahar
  • 2 esente de rom
  • 4-5 linguri nuca macinata, visine din visinata
  • 1 cana zahar pudra vanilat.
Portii: 25
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuci umplute:

Pentru aluat: Batem ouale cu zaharul, nu trebuie insistat prea mult, adaugam uleiul, esentele si la final faina......aproximativ 600g de grame. Avem nevoie de un aluat moale, nelipicios, daca punem prea multa faina cojile de nuci vor ramane tari.


Lasam aluatul sa se odihneasca cel putin 30 de minute.


Formam bilute mici de aluat in functie de dimensiunile formei de nuci.


Punem forma pe flacara de la aragaz si cand e bine incinsa punem in fiecare gaura o biluta de aluat si inchidem capacul, coacem 2-3 minute pe fiecare parte pana cand nucile sunt rumene.

Pentru crema: Ciocolata o rupem bucati si o topim pe baie de aburi impreuna cu zaharul si laptele, apoi o lasam la racit.


Mixam untul cu zaharul, adaugam ciocolata racita, romul, nucile macinate.


Cu aceasta crema umplem cojile de nuci si el lipim doua cate doua, in mijloc punem cate o visina.


La final le tavalim prin zahar pudra vanilat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (29)

emilromania 1

02.12.2014, 16:57

Este cineva in Suceava care are forme teflonate pentru mai multe prajituri. Am sa ma interesez si am sa postez o adresa pentru contact cu acordul persoanei respective. Va multumesc din suflet pentru minunatele retete pe care le postati.

Georgette98 1

01.12.2015, 21:13

Sora mea mi-a trimis Forma de Nuca din Constanta (Bazar) costa vre-o $10 - $15 (nu stiu cit este in banii romanesti) dar este o forma foarte buna....

ancutsa 1

03.10.2016, 18:36

Foarte bune, mi-au placut mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!