Onigiri cu avocado (Bile asiatice din orez)

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2016 | 546 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani orez pentru sushi gatit
  • 3 linguri Furikake (reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/furikake-condiment-pentru-orez-din-alge-si-susan-76835.html)
  • 1/2 avocado copt (fara coaja si sambure)
  • sare
  • seminte de susan
  • creson
  • 1/2 foaie nori (alge pentru sushi)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Onigiri cu avocado (Bile asiatice din orez):

Se amestca orezul cu Furikake. 

Se zdrobeste avocado cu o furculita si se amesteca cu sare. 

Se taie foia nori in fasii de 4 cm lungime.

Se adauga orez intr-un disc pentru ornat sau o forma rotunda pentru taitat biscuiti. Se intinde pe toata baza. Se adauga avocado in centru. Se adauga orez deasupra si se intinde pana cand avocadoul este acoperit complet. Se preseaza cu ajutorul unui pahar a carui baza se potriveste perfect cu diamentrul discului sau formei pentru taiat biscuti. 

Se indeparteaza discul. Se aseaza o bucata de foie nori pornind de la centrul uneia dintre fete pana pe celalata fata. Se lipeste cu putin apa, daca nu s-a lipit de la sine. 

Se decoreaza cu seminte de susan si creson. 

Se serveste imediat.

 

TIPS-URI

1

Alte umpluturi: carne gatita/ prune murate/ salata de ton/ oua fierte

2

Poate fi parte din micul dejun asiatic (foto 2), dar este mai popular ca mancare de strada (street food)

RETETA IN IMAGINI

Onigiri cu avocado (Bile asiatice din orez)-0
Onigiri cu avocado (Bile asiatice din orez)-1

COMENTARII (6)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

04.04.2016, 15:48

super

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

04.04.2016, 16:00

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

04.04.2016, 17:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!