Orez cu ciuperci

de Kori in Aperitive / Garnituri, 16 Oct 2011 | 11938 vizualizari

 

Asa e, se mananca mult orez la noi acasa :)), ca si garnitura si in diferite combinatii.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr orez
  • 1 ceapa mare
  • 10 catei usturoi
  • 1/2 kg ciuperci champions (sau 2 conserve de ciuperci taiate)
  • delikat
  • ardei rosu (optional)
  • piper
  • 2 cubulete concentrat de pui 
  • patrunjel verde
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu ciuperci:

Ceapa am taiat-o marunt si ardeiul rosu fidelute si le-am pus la calit pana a devenit sticloasa.


Apoi am pus usturoiul taiat fidelute si am lasat sa se caleasca doar jumate de minut si apoi am pus ciupercile curatate si taiate (scurse, dar se pastreaza zeama daca sunt din conserva) si am mai lasat pe foc putin.


Am adaugat orezul spalat si scurs bine. Am prajit toate impreuna mestecand mereu cateva minute apoi am adaugat apa (de 3 ori cat orez: la o cana de orez 3 cani de apa). Daca ciupercile au fost din conserva se adauga zeama de la ele si apoi se completeaza cu apa. Am adaugat cubulete de pui si putin delikat, piper si am lasat sa fiarba pana cand a fost gata orezul .


Apoi am pus patrunjelul si mararul tocat marunt , am mai lasat 2 clocote si gata.


E foarte bun ca si garnitura rapida.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

26.10.2011, 21:42

Vai nu am mancat orez de 3 saptamani cica nu am voie

Bya Ralu 1

19.08.2012, 23:08

bun bun

babi5 1

16.10.2013, 20:44

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Gem de gutui
  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor