Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Painea preparata in casa este cea mai buna. Dupa ce ai facut mai multe testari si ai inceput sa-ti dai seama care este consistenta buna a aluatului, este floare la ureche. Uneori in functie de faina si de umiditatea din mediu este nevoie sa ajustezi cu lichid sau inca putina faina aluatul.
Pofta buna !!!
1
Mie imi place paine bine coapta si o tin cam o ora in total , la cuptor .
2
Daca doriti o coaja mai moale , reduceti timpul de coacere .
3
Se obtine o paine cu miezul aerat , bine crescuta care se poate taia cu usurinta in felii subtiri .
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult