Desert paleuri cu ciocolata

de madi_marin in Dulciuri, 17 Aug 2018 | 6301 vizualizari

 

Sursa de inspiratie www.simonacallas.com

 

INGREDIENTE

Fusecuri:

  • 200 g unt moale
  • 200 g zahăr pudră
  • 3 ouă
  • 300 g făină
  • 1/2 linguriţă praf de copt
  • 2 fiole esenţă de vanilie
  • un praf de sare

Crema:

  • 100 g ciocolată amăruie cu 70% cacao
  • 150 ml frişcă lichidă
  • 1 lingură zahăr pudră

Glazura:

  • 100 g ciocolată amăruie cu 70% cacao
  • 1 linguriţă de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert paleuri cu ciocolata:

Se mixează spumă untul cu zahărul.

 Se adaugă pe rând ouăle şi vanilia, iar la sfărşit se încorporează făina cernută cu praful de copt şi sarea.

 Rezultă un aluat moale din care se formează cu poşul grămăjoare pe tava tapetată cu hârtie de copt (la distanţă de 2 sau 3 cm una de alta),  care se coc la 180 grade C, pentru 15 minute. Se scot la răcit pe o tavă.

 Pentru cremă : se înfierbântă frişca lichidă împreună cu zahărul pudră, apoi se toarnă peste ciocolata ruptă în bucăţele. Se lasă câteva minte, apoi se omogenizează crema şi se dă la frigider. Înainte să umplem paleurile, se mixează puţin.

 Pentru a obţine glazura, se topeşte ciocolata rapid la cuptorul cu microunde împreună cu uleiul.

 Fusecurile răcite se lipesc două câte două cu cremă şi se glasează cu ajutorul unui cornet confecţionat din hârtie de copt.

 Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert paleuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Valclaudia 1

06.12.2018, 06:32

anca_rm 1

06.12.2018, 18:06

Ce bune sunt si ale tale arata tare bine

Ancutsa 1

08.12.2018, 15:52

Ce-as manca acum cateva!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu menta