Pancakes (clatite americane)

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 4 Feb 2010 | 9069 vizualizari

 

Sunt cele mai bune clatite pe care le-am mancat vreodata.Se pot servi cu dulceata,diferite sosuri,creme,individul sau sub forma de tortulet!
Sursa:edith's kitchen

 

INGREDIENTE

  • -3 oua mari
  • -115 g faina
  • 1 lgt cu varf praf de copt
  • -140 ml lapte
  • -5-6 lg zahar
  • -un praf de sare
  • -ulei, pentru uns tigaia
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes (clatite americane):

Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se lasa deoparte.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,se adauga laptele si apoi faina in ploaie(amestecata cu praf de copt).Peste compozitia de galbenus se toarna albusurile batute si se amesteca cu o lg de lemn.

Ungem o tigaie de teflon cu ulei si cand s-a incins turnam aprox o jumatate de polonic in centrul tigaii.

Cand se formeaza gauri pe suprafata pancake-ului intoarcem pe partea cealalta si mai lasam putin.

SA NU LASATI PREA MULT CA SE ARDE

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes (clatite americane)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Pasiune pentru bucatarie 1

06.02.2010, 11:32

doar odata violette?!eu nu mai stiu numarul de cate ori am facut

Dorothea 1

05.09.2010, 12:55

Hmm... imi vine si mie pofta!

adry88 1

11.05.2011, 15:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!