Papanasi cu smantana si dulceata de visine

de corina241 in Prajituri, 27 Sep 2012 | 14771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g branza de vaci
  • 2 oua
  • 3-4 linguri de zahar
  • 1/2 lingurita de bicarbonat
  • putina zeama de lamaie
  • 200 g faina
  • coaja de lamaie
  • vanilie
  • putina sare
  • Decor:
  • 200 ml smantana grasa
  • 2 linguri de zahar
  • dulceata de visine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu smantana si dulceata de visine:

Branza maruntita(data pe razatoare) se amesteca cu ouale,zaharul,bicarbonatul stins in zeama de lamaie,faina si vanilia,pana s-au omogenizat.


Coca trebuie sa fie moale,ca cea de cozonac.Am lasat-o la rece 2-3 ore.


Din aluat am format colacei si bilute,perechi,in asa fel incat bilutele sa poata acoperii locul gol din colacel(gaura formata).


Se prajesc apoi in ulei bine incins(uleiul trebuie sa fie din abundenta,in asa fel incat papanasii sa poata pluti,altfel, se vor arde),pana devin aurii.


Cand i-am servit,am asezat un colacel,am pus in mijloc biluta si apoi am pus dulceata si amestecul de smanatana cu zahar,bine frecat,pana ce devine o pasta alba-sticoasa).


Au fost deliciosi,iar fetitele au mancat cu placere!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi cu smantana si dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

29.09.2012, 10:34

Ce apetisanti sunt

scortisoara 1

29.09.2012, 12:25

ce buni sunt!

elucubratiiculinare 1

06.10.2012, 19:35

m-am indragostit la ce frumusei sunt

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!