Papanasi cu smantana si gem

de Bucataria_Portocalie in Prajituri, 14 Ian 2010 | 6430 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr branza grasa de vaci
  • 150 gr faina
  • 1 ou
  • 2 linguri gris
  • 2 linguri zahar
  • ulei pentru prajit
  • coaja de la o lamaie
  • smantana si dulceata (de visine am avut eu) pentru servit
  • vf sare
  • 1 lingurita bicarbonat (stins cu zeama de lamaie)
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu smantana si gem:

Amestecam branza de vaci, grisul, coaja de lamaie, zaharul, oul, vf de sare, bicarbonatul si faina pana formam un aluat.


Aluatul trebuie sa fie moale dar cu consistenta ferma pentru a putea fi modelat.



Din aluat formam bile si le facem o gaura in mijloc. Lasam aluat si pentru bilele acelea micute pentru a le aseza deasupra papanasilor.


Prajim papanasii in baie de ulei incins (altfel se ard si nu cresc) si-i servim cu smantana si dulceata.

 

TIPS-URI

1

Incorporati faina la sfarsit pentru a vedea exact daca mai trebuie sa adaugam faina sau nu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi cu smantana si gem" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

Teo 1

14.01.2010, 20:32

bun,bun....ploua -ngura cu galeata ,cam pe la toata lumea!

liana_geicu 1

14.01.2010, 21:25

E cam tarziu, dar tot as manca unul!

Bucataria_Portocalie 1

14.01.2010, 22:18

Sunt asa buuuni si cand ma gandesc ca imi era teama sa-i prepar pentru ca mi se pareau complicati.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

MotanLaOale

14520 puncte

RODIMUR

7690 puncte

Andreea Caroline

7300 puncte

oanapl

7170 puncte

-Licurici-

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura Regina Maria
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Crumble cu prune