Papanasi cu telemea

de Bya Ralu in Dulciuri, 10 Iul 2016 | 567 vizualizari

 

Reteta am luat-o de la Chefi :)  super buni! http://chefilacutite.a1.ro/stiri/papanasi-in-doi-pasi-cel-mai-iubit-desert-traditional-id732.html

 

INGREDIENTE

  • 400 g branza de vaci
  • 50 g branza telemea
  • 350 g faina
  • 3 oua
  • 3 linguri cu varf zahar
  • 3 linguri cu varf pesmet
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • zeama de la 1 lamaie
  • ulei pentru prajit

Pentru ornat: Zahar pudra dulceata sau piure de mure smantana

Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu telemea:

Branzeturile se amesteca cu zaharul, coaja de lamaie si ouale.

Se adauga bicarbonatul stins in zeama de lamaie, apoi se incorporeaza faina si pesmetul.

Se omogenizeaza si se lasa aluatul deoparte 10 minute,dupa care se modeleaza papanasii si se pun la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet de hartie.

Se pudreaza cu zahar pudra si se servesc cu piure de mure sau dulceata si smantana.

 

RETETA IN IMAGINI

Papanasi cu telemea-0
Papanasi cu telemea-1
Papanasi cu telemea-2
Papanasi cu telemea-3
Papanasi cu telemea-4

COMENTARII (17)

Rocsi

Rocsi 1

11.07.2016, 19:48

Ce buni sunt papanasii. Chiar nu am mai facut de mult timp!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

11.07.2016, 19:57

Zamfira

Zamfira 1

19.07.2016, 08:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!