Papanasi prajiti

de Corinuta in Dulciuri, 1 Sep 2010 | 4237 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g branza de vaci
  • 125 g faina
  • 1 ou
  • 50 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita de bicarbonat
  • 200 g smantana
  • 2 linguri miere
  • 75 g ciocolata
  • ulei ptr prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi prajiti:

Se amesteca intr-un bol branza cu zaharul, oul, zaharul vanilat si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Se adauga faina si se framanta aluatul.

Se ia apoi cate o lingura de aluat si, cu mainile pudrate cu faina, se formeaza bilute, se turtesc si cu degetul mare se formeaza o adancitura in mijloc. Se formeaza tot atatea bilute mici ptr capacul acestora.

Se pune uleiul la incins. Se prajesc papanasii la foc mediu pe ambele parti pana devin maronii, apoi se scot pe un servetel de hartie.

Se amesteca bine smantana cu mierea. Ciocolata se topeste pe baie de aburi sau la microunde. Se toarna smantana peste papanasi, se pune capacul pe fiecare si se orneaza cu ciocolata, apoi se servesc.

 

RETETA IN IMAGINI

Papanasi prajiti-0
Papanasi prajiti-1
Papanasi prajiti-2
Papanasi prajiti-3
Papanasi prajiti-4

COMENTARII (26)

ela

ela 1

06.09.2010, 01:03

cum arata......

Corinuta

Corinuta 1

06.09.2010, 19:14

Ela, multumesc!

Cris2711

Cris2711 1

02.03.2011, 18:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!